D1811 Entdeckungen auf der Schwäbischen Alb: Einblicke in die Welten schmackhafter Nudeln und glitzernder Kristalle Bus-Tagesfahrt mit Susanne Renz, Dipl.-Geogr.

Heute wollen wir erkunden, was durch Visionen, Mut und Engagement – aber auch durch viel Arbeit – entstehen kann. Zwei interessante Beispiele für Pioniergeist erwarten uns.
Seit nunmehr drei Generationen werden bei ALB GOLD in Trochtelfingen mit viel Herzblut und know how Spätzle, Nudeln & Co. ausschließlich mit Rohstoffen aus regionaler, deutscher Landwirtschaft produziert. Heute werfen wir deshalb bei einer individuellen Betriebsführung einen Blick in die laufende Produktion. Die Ausformung der Teigwaren, Trocknung und Verpackung verfolgen wir aus hygienischen Gründen durch eine Glasscheibe, haben aber vom Besuchersteg aus einen guten Überblick über Maschinen, Zutaten und - nicht zuletzt - die engagierten Mitarbeitenden. Sie bekommen viele Informationen, erfahren Wissenswertes zur Geschichte und Philosophie dieses zukunftsorientierten Familienunternehmens.
Die Mittagspause verbringen wir im angeschlossenen Restaurant Sonne (frische regionale Gerichte à la carte, Kuchenauswahl). Vor der Weiterfahrt bleibt Zeit, den herrlichen Naturgarten zu entdecken.
Über die Kuppenalb, vorbei an herrlichen Wacholderheiden, geht es nun weiter über Gammertingen hinab ins Killertal und gen Rottweil. In Dietingen erwartet uns ein Privatmuseum, welches seines Gleichen sucht. Liebevoll und mit viel Aufwand von Alexander Müller in aller Welt (auch auf der Alb!) zusammengetragene und hier nun wunderbar präsentierte Schätze verzaubern uns in der "Welt der Kristalle". Bei einer Museumsführung tauchen wir in die funkelnde Welt von Riesenkristallen, Drusen, Mineralien und Fossilien ein. Wir erfahren dabei Interessantes über deren Entstehung und den mühsamen, oft auch gefährlichen Abbau dieser Naturwunder, sowie ihren schwierigen und teuren Transport bis nach Rottweil.
Nach einem abwechslungsreichen Tag geht es über die B27 anschließend wieder flott zurück nach Filderstadt.