D3663 Blutzucker im Gleichgewicht: weniger Heißhunger, länger satt!

Ein stabiler Blutzuckerspiegel kann helfen Gewicht zu reduzieren, lange satt zu bleiben und Heißhungerattacken vorzubeugen. Auch bei Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom kann eine bewusste Ernährungsweise den Stoffwechsel positiv beeinflussen. Im Vortrag erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Tipps und einer kohlenhydratbewussten Ernährung Ihren Blutzucker ins Gleichgewicht bringen – ganz ohne Kalorienzählen, dafür mit viel Genuss.
Im anschließenden Kochkurs setzen wir das Gelernte direkt in die Praxis um. Gemeinsam kochen wir ein mehrgängiges Menü mit abwechslungsreichen, alltagstauglichen Gerichten: zum Beispiel Lachs mit Nusskruste, frischer Kichererbsensalat und einen zuckerarmen Nachtisch. Die Rezepte sind leicht zubereitet und zeigen, wie einfach und genussvoll eine gemüsereiche, kohlenhydratbewusste Ernährung sein kann.
 
Inhalt des Vortrags:
·         Wie unser Blutzuckerspiegel unser Gewicht, Bauchfett und unseren (Hormon-) Stoffwechsel beeinflusst
·         geeignete Lebensmittel und Mahlzeiten, Vorstellung der LOGI®-Methode
·         Tipps zur Umsetzung: Wie überwinde ich meinen inneren Schweinehund und ändere Gewohnheiten langfristig?