Kursdetails
Veranstaltung "Brotliebe trifft Sauerteig: Von der Theorie zur Praxis" (Nr. 3628) wurde in den Warenkorb gelegt.
D3628 Brotliebe trifft Sauerteig: Von der Theorie zur Praxis
| Beginn | Sa., 11.04.2026, 16:00 - 20:00 Uhr |
| Kursgebühr | 21,50 € Lebensmittelkosten pro Person: 8 - 10 € werden im Kurs abgerechnet |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Birte Wätjen
|
| Bemerkungen | Bitte eine Schürze, zwei saubere Schraubgläser, Geschirrtuch und Handtuch, Dose(n) zum Mitnehmen der Brote und Aufstriche sowie ein Getränk mitbringen. |
Tauche mit diesem Brotbackkurs in die Welt des traditionellen Brotbackens ein. Lerne, wie Du mit Sauerteig Dein eigenes Roggen- und Dinkelbrot backst. Erfahre, was genau Sauerteig eigentlich ist und wie Du die wilden Hefebakterien gezähmt bekommst. Als Höhepunkt des Kurses erschaffst Du Deinen eigenen Sauerteig-Starter, Dein persönlicher Begleiter für Deine zukünftigen Brotback-Abenteuer. Am Ende verköstigen wir gemeinsam unsere frisch gebackenen Brote bei einer gemütlichen Brotzeit.
Dieser Kurs ist für Veganer:innen geeignet.
Kursort
Weilerhauschule, Küche
Im Weilerhau 270794 Filderstadt-Plattenhardt
Termine
Datum
11.04.2026
Uhrzeit
16:00 - 20:00 Uhr
Ort
Im Weilerhau 2,
Plat., Weilerhau, Küche